18
Jan
2012

Receita: Cupcake de Brigadeiro


Publicado em: Sem categoria

A receitinha de hoje é Cupcake lol. Os Cupcakes alem de serem uma deliciiiiiia, é aquele tipico bolinho que a gente come primeiro com os olhos, e a graça deles está em justamente poder decorar de diversas maneiras. Eles são também uma boa pedida pra festas, deixa qualquer mesa simples, linda!

cupcake-de-brigadeiro

Ingredientes – Massa:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de manteiga na temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2/3 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite

Ingredientes – Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo – Massa:

  1. Em um recipiente, junte todos os ingredientes em pó menos o fermento, reserve.
  2. Em um outro recipiente, junte todos os ingredientes liquidos, reserve.
  3. Em um outro recipiente, misture os ingredientes em pó aos liquidos, e acrescente o fermento.
  4. Coloque até um pouco mais da metade de massa, na forma própria para cupcakes. (eu fiz em forminhas de pão de queijo e deu certo!)
  5. Leve para assar por aproximadamente 15 minutos ou até que fique totalmente assado, em forno preaquecido a 180°C.

Modo de Preparo – Cobertura e Recheio:

  1. Derreta a margarina, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e mexa até dar o ponto de brigadeiro.
  2. Recheie os bolinhos (como ensino na foto abaixo).
  3. Cubra os bolinhos com o brigadeiro, ou com a cobertura do seu gosto.

mododefazer-recheio

E vocês, o que acharam desse mini bolo? Não parece uma deliciiiia?!! Ele rende aproximadamente 15 bolinhos. Quem de vocês vai tentar fazer em casa?

As fotos do passo a passo do recheio, foram retiradas desse blog americano aqui.

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Comentários


  1. Mariane Amaral em 18/01/2012

    Deliciaaaaaaaa! Eu quero =( 

  2. Beleza em Foco em 19/01/2012

    AAAAAAAAI QUE DELÍCIA! 

    http://belezaaemfoco.blogspot.com/2012/01/angela-cristina-corselets-pecas-lindas.html SORTEIO DE UM CORSELET NA FAN PAGE DA ANGELA CRISTINA CORSELETS – CONFIRA TUDO LENDO O POST ACIMA! 

  3. inusitadda blog em 19/01/2012

    Que delicia, deu vontade de fazer!! BJs

    http://www.inusitadda.com

  4. Isabela em 19/01/2012

    Muito legal essa receita! =D Vou tentar fazer aqui em casa… =D

  5. Teresa Cristina em 19/01/2012

    Só por que estou de dieta, KK

  6. Larissa Carvalho em 19/01/2012

    eeeeu sei que você quer, hahaha =D

  7. sweetgirls137 em 19/01/2012

    Que delícia!!
    batomeblush137.blogspot.com

  8. Larissa Carvalho em 20/01/2012

    dá agua na boca né?? *-*

  9. Larissa Carvalho em 20/01/2012

    faz sim!! fica muito boom!! ;D

  10. Larissa Carvalho em 20/01/2012

    Tenta sim Isa, vai ficar uma deliciiia =D

  11. Larissa Carvalho em 20/01/2012

    hahahahaha x)

  12. Larissa Carvalho em 20/01/2012

    ^^

  13. CAMILA_PINHO em 24/01/2012

    LARISSA QUE LINDA SUAS EDIÇÕES DE IMAGEM, QUE PROGRAMINHA VC USA? bJOSS

  14. Larissa Carvalho em 24/01/2012

    Obrigada Camila :)
    Eu uso o Photoshop CS5 nas edições aqui do blog ^^
    Beijos =*

  15. Thaliazinha em 25/05/2012

    adorei! eu fiz sem expludir a cozinha! eeeeeeeeeeeeeeeeeh!rsrs;)

  16. Larissa Carvalho em 10/06/2012

    Yeeeeeahhh!!! Eu disse que era suuuper fácil =))


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